priorat negre terroir historic 2022 terroir al limit W4445_tripleA tenue e leggero

tenue e leggero

Bibi Graetz è un interprete originale del Sangiovese toscano e il Soffocone è la sua etichetta più riconoscibile e giocosa

Fruttato e piacevolmente complesso si abbina con secondi piatti di carne rossa e bianca

Successivamente il vino affina per quasi due anni in barrique

selvaggina e formaggi di media stagionatura

priorat negre terroir historic 2022 terroir al limit W4445_tripleA tenue e leggeroSi annuncia allocchio con un colore rosso rubino. La frutta rossa, fresca, si alterna a tocchi di finocchio e fiori dellibisco, arricchendosi di toni leggermente fum. Entra in bocca con un sorso lineare, succoso e appetitoso grazie a un tannino finemente integrato. Siamo di fronte a un rosso spagnolo che racconta le variet tradizionali della regione, grenache noir e carignan, coltivate con metodi rigorosamente biodinamici dal team di Terroir al Limit.