Perlwein Rosa - Fritz Müller Tyskland 1984 Eiswein fra Hildegardishof –

1984 Eiswein fra Hildegardishof – En tidskapsel i flydende form

Druesort: Bonicaire

Silvaner og så den lokale Müller-Thurgau

Land: Frankrig

men også til krydret mad - fx thai og indisk

Perlwein Rosa - Fritz Müller Tyskland 1984 Eiswein fra Hildegardishof –Fritz Mller i Rheinhessen er resultatet af et relativt nyt makkerskab, der blev dannet i 2009 imellem to unge talenter i vinomrdet. De to er Guido Walter og Jrgen Hofmann, der hver ejer eget respektive vinhus. Denne let mousserende rosvin er lyserd med rubinfarvede nuancer. Rde frugtaromaer som jordbr og hindbr krydret med friske citrusnoter. Behageligt prikkende og ultra frisk i sommervarmen. Perfekt p terassen, i solen, eller som en aperitif til