Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet 2010 novemberoprydning og smagen er bred

og smagen er bred

There is a weightless

kirsebær og mørke bær

hvilket giver et klassisk Mouton-udtryk med stor præcision

efterfulgt af 24 måneder på nye barriques og en afsluttende periode på flaske

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet 2010 novemberoprydning og smagen er bredRobert Parker Possibly the finest example of the Chateauneuf du Pape Cuvee du Papet since Mont Olivets unreal 1990, the 2010 is a blend of 75% Grenache, 15% Mourvedre and 10% Syrah, all aged in foudre. The grapes come from the estates oldest vines (50 to 105 years old), which were planted in the famous sites of Mont Olivet and Bois Dauphin. A extraordinarily deep plum purple color is followed by notes of balsam wood, raspberries, black currants,