Le Petit Etoile Chardonnay Alkoholfri vin med noter af blomme Visse årgange lagres dog i

Visse årgange lagres dog i længere tid på træ eller flaske før frigivelse

Det giver en volumiøs Riesling

sød og fugtig tobak og søde urter – en sand bombe af sanseindtryk

Sønnen Eugène Borie videreførte både slottet og firmaet frem til 1939 og efter 2

Den nyeste årgang Chardonnay fra Østrigske Michael Auer er en elegant og frisk hvidvin

Le Petit Etoile Chardonnay Alkoholfri vin med noter af blomme Visse årgange lagres dog iLe Petit Etoile Chardonnay Alkoholfri De kologiskdyrkede Chardonnay druer til denne alkoholfri drik er hentet i den sydstlige del af Frankrig (Languedoc Roussillon). Efter en afstilkning og en sknsom knusning af druerne bliver de macereret kligt (4C) med deres skind i 8 timer, for at opn maksimal ekstraktion af aroma, smag, polyfenoler, anthocyaniner, tanniner, resveratrol og mineraler. Derefter bliver druerne presset, og mosten, tilsat kologiske