Bay Rouge 2023 - Saumur-Champigny Mauzac Les Champs Libres er en

Les Champs Libres er en ung vingård

inspireret af lys og hvordan lys reflekteres

moden stenfrugter og nogle bitre noter med overraskende lighed med en frugtagtig IPA

efterfulgt af lakrids og sorte oliven

Ehrenfelser aftappet i 500 ml patentflasker

Bay Rouge 2023 - Saumur-Champigny Mauzac Les Champs Libres er en100 % Cabernet Franc Elegant kologisk Cabernet Franc fra Saumur Champigny. Denne rene og elegante rdvin kommer fra Parnay i hjertet af Saumur Champigny AOC, hvor 35 40 r gamle Cabernet Franc vinstokke vokser p sydvestvendte skrninger med udsigt over Loire floden. Det kalkrige lerterroir giver vinen sin fine balance mellem struktur, friskhed og finesse. Dyrket efter certificeret kologiske principper med fokus p biodiversitet og nnsom jordbehandling.