Macis – "muskatblomst", fra Sri Lanka, hel, Altes Gewürzamt, 20 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel fine kant på isskålen gør

fine kant på isskålen gør det nemt at forme iskugler og desserter

loppe- eller hørfrø

Presset af tre forskellige druesorter: Hvid – sød og frugtig

maler dem derefter til en cremet mandelmasse og tilsætter vand

pastaretter og andre krydrede retter

Macis – "muskatblomst", fra Sri Lanka, hel, Altes Gewürzamt, 20 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel fine kant på isskålen gørEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Macis har aromaerne fra muskatnd, men er betydeligt mildere og derfor lettere at dosere. Til diskret krydring af fine supper, g, fisk, skaldyr, kartofler, ost, kl, grskar og mlkedesserter. Fantastisk til julebagningen! Leveres i en 20 g dse.