Ridge Vineyards Three Valleys 2023 BH-NO Inden længe fik han tilnavnet

Inden længe fik han tilnavnet ’Vinprinsen’

Modning i ståltanke

Hos Lignier giver vine med stor kompleksitet men samtidig også vine med meget stor grad af elegance

Til gengæld er frugtens intensitet og kvalitet skyhøj

Les Bessards og Rocoules

Ridge Vineyards Three Valleys 2023 BH-NO Inden længe fik han tilnavnetLkker Zinfandel drevet sag der samler frugt fra ti forskellige marker i det solrige Sonoma County. Winemaker Shauna Rosenblum lader 65% Zinfandel f selskab af 26% Petite Sirah, 5% Syrah og 4% Alicante Bouschet i en sand klassiker Ridge har haft p programmet siden 2001. Frugten hstes ved nnsom hndkraft og afstilkes inden presning. Modningen tager 12 mneder og foregr p amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye. Ud kommer en ganske bredskuldret og