Morgen Long X Omni Vineyard Chardonnay 2021 Alle bobler For Bourgogne-entusiaster er Domaine Robert

For Bourgogne-entusiaster er Domaine Robert Jayer-Gilles Côte de Nuits-Villages 2005 en vin med både historie og personlighed

43% Chardonnay og 15% Meunier

The 2013 Syrah John Sebastiano Vineyard is another beautifully pure

De forandrer og forbedrer sig konstant

koncentration og finesse

Morgen Long X Omni Vineyard Chardonnay 2021 Alle bobler For Bourgogne-entusiaster er Domaine RobertVi letter p kasketten. Winemaker Seth Morgen Long blander her 99,8% Chardonnay med 0,2% Aligot begge dele fra den fantastiske X Omni Vineyard i den sydlige del af Eola Amity Hills. Hvordan man lige nr frem til at kombinere med blot 0,2% af en anden drue, ved vi ikke vi kan bare konstatere, at det virker max. Der blev hstet ved nnsom hndkraft og efter fermentering fik mosten 12 mneder p 100% nye egefade. Derefter 6 mneder p stltank for lige at samle