Dansk portions pighvar Filet Denne skønne kombination kan nydes

Denne skønne kombination kan nydes direkte fra glasset eller bruges som en luksuriøs ingrediens i dine yndlingsretter

ÆGGENES FARVE: Olivengrøn til dyb mørkegrøn

der ofte bliver undervurderet

STURGEON ALDER: Mellem 10 og 14 år

Laksen er blevet røget på et lokalt røgeri i Nordjylland og derefter skiveskåret

Dansk portions pighvar Filet Denne skønne kombination kan nydesHer fr du en hel, frisk pighvar, fanget kystnrt i de danske farvande og handlet direkte p auktionen. Pighvarren kaldes ofte for "kongen af fladfisk", og det forstr man godt. Kdet er fast, snehvidt og byder p en helt srlig smagsoplevelse med naturlig sdme og delikate, nddeagtige noter. Nr du tilbereder den hel, f. eks. i ovnen eller p grillen, fr du det fulde udbytte af den fantastiske smag og saftighed. Det er ganske enkelt en rvare i absolut