Bourgogne Aligoté bh_no_sync Domaine de Ferrand i den

Domaine de Ferrand i den gang forstår at udnytte

elegante og fyldt med finesse

friske sommersalater

Et utroligt spændende glas

der er et søster-projekt til hendes Antica Terra vine

Bourgogne Aligoté bh_no_sync Domaine de Ferrand i denHvidvin fra Bourgogne er stort set altid lavet p Chardonnay, medmindre det som her, er Aligot, og s str det nvnt p etiketten. Druesorten er generelt slankere og mere syrlig end Chardonnay, og det udgangspunkt, spiller direkte ind i den vinstil som Olivier Leflaive er bermt for: Det mineralske og friske. Og derfor er Aligot en druesort de fortolker mesterligt. Frugtnoterne str funklende klart frem, hvor citrus, ble, pre og et forsigtigt, urtet strejf