Rosalie Curtin - Daugther of Pearl - Riesling - 2022 Antal:1 stk. – Reduktiv “juice” på tranebær

– Reduktiv “juice” på tranebær og jordbær vendt i peber

og en snert af noget vildt – direkte ned i hapsen på dig

men konstaterede blot at kvaliteten er støt stigende på alle cuvéer - hvilket ikke siger så lidt

men alligevel ikke helt… For her er også noget mere rankt

– Den markante syre til den simple søde “saft”

Rosalie Curtin - Daugther of Pearl - Riesling - 2022 Antal:1 stk. – Reduktiv “juice” på tranebærJeg har smagt denne vin masser gange over 3 stive dage med Rosalie og Philip her i Danmark og alligevel er det lykkedes mig ikke at f skrevet noget ned! Hver gang er diskussionen get p malolaktisk gring. Jeg mener den brer prg af den malolaktiske gring, dvs. forvent yoghurt mejeriprodukter og enormt cremet frugt. Rosa og Philip holder p at det er de varme sydvendte skrninger og det varme r der gr at vinen str som den gr. Faktum er at vi alle elsker