Formai Al Malga Fen Di Montagna aromatisk smag med tydelige nuancer

aromatisk smag med tydelige nuancer af alpine urter

Som moden er den mere salt cremet og letflydende med en kraftig smag og en duft af amoniak og skimmel

Den blev solgt på marked i byen Gouda

Osten er en Esromtype

Kendt for de store huller som dannes naturligt i ostemassen under modningen

Formai Al Malga Fen Di Montagna aromatisk smag med tydelige nuancerEn fast bjergost fra Mase Mario, fremstillet med omhu i de italienske Alper. Osten laves af mlk fra ker, der grsser i hjlandet, hvilket giver den en rig, aromatisk smag med tydelige nuancer af alpine urter. Lagringen p h tilfjer osten en unik karakter med delikate sdmefulde toner og en behagelig nddeagtig afslutning.