Domaine Jean Grivot Vosne-Romanèe Bossières 2005 Champagnesalg investerer big time i topmoderne

investerer big time i topmoderne produktionsmetoder og faciliteter… og fra start allierer sig med en af Napas mest estimerede vinavlere

har til denne tapning (én gang årligt) smagt på 142 fade med 6 års lagring for at udvælge vinen til denne cuvée

men wine maker Jim Maresh skruer også nogle få ganske formidable Chardonnay-vine sammen

saltet mineralitet

som vinen får lov at andengære på

Domaine Jean Grivot Vosne-Romanèe Bossières 2005 Champagnesalg investerer big time i topmoderneDomaine Jean Grivot VosneRomane Bossires er en af de mest karakterfulde villagevine i hele VosneRomane, og den fr sin personlighed fra en srligt privilegeret placering. Markens parcel ligger lige bag Grivots klder og grnser direkte op til Premier Crumarken La Croix Rameau samt tt p RomaneSaintVivant, hvilket giver et terroir, der i praksis prsterer langt over klassifikationen som villagemark. Det er ogs derfor, Grivot i modstning til mange andre