Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2019 Buvoli med temperaturkontrollerad jäsning för att

med temperaturkontrollerad jäsning för att bevara fräschör och aromatik

men det har också utmärkt lagringspotential: 5–8 år i källaren (och gärna längre för den tålmodige) kommer att ge mer utvecklade toner av honung

Vinet är mycket njutbart redan nu men har kapacitet att utvecklas positivt under de kommande 6–8 åren

och det är också där mycket av komplexiteten kommer ifrån

men en kort stund i glaset gör att vinet öppnar upp sig och visar mer av sina florala och örtiga toner

Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2019 Buvoli med temperaturkontrollerad jäsning för attArmand Rousseau Chambertin Grand Cru 2019 r en av de mest eftertraktade uttrycken fr Pinot Noir frn Bourgogne ett vin som frenar kraft, djup och frfinad elegans. Chambertin rknas som den legendariska kungen av Gevrey Chambertin, och i hnderna p Domaine Armand Rousseau fr denna mytomspunna vingrd en nstan klassisk, tidls tolkning. Vinet r ett lysande exempel p hur en stor rgng och ett ikoniskt terroir kan smlta samman till ngot alldeles extra.