Andreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut Barbicaia Mjuka ostar som brie eller

Mjuka ostar som brie eller chèvre fungerar också bra när du vill låta vinets balans mellan friskhet och rondör komma fram

och denna årgång kommer att utveckla fina nyanser under de kommande 5-8 åren

vilket gör 2022 till en intressant årgång för den som gillar renhet med lite extra sol i frukten

Efter varsam pressning sker jäsningen utan tillsatta sulfiter och vinet får sedan en lång lagring på jästfällning

med en stil som redan nu är elegant men som fortsätter att utvecklas vackert

Andreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut Barbicaia Mjuka ostar som brie ellerAndreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut r en mousserande vinupplevelse utver det vanliga en DOCG Prosecco som fngar terroirets tydliga karaktr och det unika mikroklimatet i Refrontolo. Vinet r srskilt fylligt tack vare sin leriga jordmn och de gynnsamma temperaturskillnaderna mellan dag och natt. Med sitt ursprung i de vlknda 'Rive' vingrdarna, tillhrande Proseccos mest exklusiva omrde, utstrlar detta vin svl tradition