Akafuji Akitakomachi – Japanskt ris av premiumkvalitet Vikt:5 kg Snabb pastasås med vitlök och

Snabb pastasås med vitlök och basilika (10 min)

Kan innehålla spår av soja och senap

Resultatet är en kristallklar och silkeslen vinäger med mjuk syra

Så använder du vaniljpulvret

Vill du ha mer följsam deg: blanda in ett mjukare vetemjöl (Tipo 0/00) så får du mer tänjbarhet utan att tappa strukturen

Akafuji Akitakomachi – Japanskt ris av premiumkvalitet Vikt:5 kg Snabb pastasås med vitlök ochDet hr r den sortens ris som gr att du slutar frst varfr du ens hade annat ris hemma. Akitakomachi frn Akita prefekturen i norra Japan ett av landets mest vlknda premiumsorter, mrkt med Akafuji (rda Fuji) stmpeln som garanterar att riset odlats, skrdats och polerats i Japan. Lite som risets "Frn Sverige" fast i Japan och med mycket bttre sushi. Mildare och lite fastare n Koshihikari, med en rund stma och lagom klibbighet som gr det perfekt att forma.