I glaset visar Lafarge-Vial Gamay 2021 från Fleurie precis den typ av charm som gjort Beaujolais så älskat
Den krämiga texturen gör också Domaine Lignier Michelot Chardonnay Morey-Saint-Denis 2022 fint till kyckling i gräddig sås
och 2018 års varma generositet märks i den rika mitten och den långa
låga skördeuttag och stor respekt för druvornas naturliga uttryck får styra resultatet
grillad entrecôte eller en klassisk lammstek med rosmarin
Clerc Milon 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2022 Calon Segur I glaset visar Lafarge-Vial GamayClerc Milon 2022 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar klassisk Bordeaux elegans med djup frukt, grafit och silkiga tanniner i en tt, harmonisk stil. Om vinet Clerc Milon ligger i Pauillac p Mdocs vnstra strand, dr grusjordar med inslag av lera ger druvor med bde precision och kraft. Hr r Cabernet Sauvignon den brande sorten, ofta med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot som kompletterar struktur, arom och rondr. Kombinationen av svala Atlantvindar