Domaine Ellevin - Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023 moolanda Laurent är försiktig med användandet

Laurent är försiktig med användandet av ekfat och föredrar lagring på cement- och ståltank istället

Endast ca 2500 flaskor produceras årligen från en liten vinlott vid foten av Les Dentelles de Montmirail

vilket framhäver druvornas karaktär

potatisgratäng med tryffel

Servering: 8–10 °C | Lagring: Drick nu eller inom 3–5 år

Domaine Ellevin - Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023 moolanda Laurent är försiktig med användandetDomaine Ellevin r en av vra trotjnare i vrt sortiment frn Chablis som levererar hgsta kvalit r efter r oberoende rgngutmaningar. Domaine Ellevin r en familjegd vingrd med 16 hektar dr far och son Jean Pierre och Alexandre hller fanan hgt. Decanter hyllar Premier cru lget Vaucoupin som en av de bsta i Chablis. Dettta r en vlbalanserad Chablis Premier Cru med hrlig mineralitet, tydliga citrustoner med den klassiska krispigheten. Vinet kan konsumeras