Quinta Santa Eufemia, 10 års White Domaine Jean-Michel Stephan lättare fiskrätter och rätter med

lättare fiskrätter och rätter med smörig eller nötig textur som pocherad hummer

I glaset är Moët & Chandon Grand Vintage 2013 Champagne blekgyllene med små

där jordmånen domineras av en hög andel sand och grus på en relativt brant sluttning nära Orveau-dalen

Om du vill ha en mer klassisk Loire-kombination kan du tänka på chèvre chaud eller en enkel rätt med fjäderfä och senap

och frukten ligger mörk

Quinta Santa Eufemia, 10 års White Domaine Jean-Michel Stephan lättare fiskrätter och rätter medQuinta Santa Eufemia 10 rs White r en elegant och ovanligt komplex vit portvin frn Douro, med djup frn lng fatlagring och en friskhet som hller vinet levande i glaset. Den r gjord p lokala grna druvor frn gamla vingrdar och kombinerar rik stma med tydlig syra p ett stt som gr den bde klassisk och vldigt matvnlig. Ett fint exempel p hur traditionell portvinsproduktion i Douro kan ge bde intensitet och finess. Smakprofil Vinet har en gyllene ton i