Malartic Lagraviere Rouge Grand Cru Classé Graves, 2019 A. Chabanon kommer Syrah ofta bäst till

kommer Syrah ofta bäst till sin rätt på branta sluttningar med granit och gnejs

där vinrankorna växer på en jordmån av lera och kalksten som ger både struktur och friskhet

som länge varit en central gestalt i utvecklingen av modern Angélus-stil

men också nog med struktur för att bära en rätt med svamp

kalkig mineralitet och den där klassiska

Malartic Lagraviere Rouge Grand Cru Classé Graves, 2019 A. Chabanon kommer Syrah ofta bäst tillChteau Malartic Lagravire 2019, Cabernet Sauvignon frn Graves, r en elegant Bordeaux med djup frukt, mineralitet och fin struktur. Om vinet Chteau Malartic Lagravire ligger i Graves, dr de djupa grusjordarna ver lera och sand ger god drnering och hjlper rankorna att ska sig djupt efter vatten och nring. I ett omrde som Bordeaux, och srskilt i Graves, r det just samspelet mellan grusets vrme och underjordens fukt som ofta formar viner med bde mognad