Description

eller till mat

Pinot Noir Cuvée 909 2023 bjuder på röda bär

men lovande på sikt

med två nedtryckningar av skalhatten dagligen i början av jäsningen

fin syra och subtil fatkaraktär

Novello 2025 Saknar mat eller till matUngt rtt vin frn rets skrd. Jsning med 'pied de cuve' (spontan frjsning) i betongtank av hela druvklasar varvat med avstjlkade druvor. Efter pressning vilade vinet ngon vecka i tankar av rostfritt stl och glasfiber. Buteljerat utan klarning eller filtrering. Corvina som vi lskar den och som den kanske vanligtvis inte beter sig: frsch, fruktdriven och minst sagt lttdrucken. Servera kylt med ngon du gillar!

Exchange/Return Notes