Petrus Pomerol, 2005 Domaine De La Butte Boisson Pierre arbetar inte i

Boisson Pierre arbetar inte i samma mytologiska skala

komplex avslutning

särskilt när vinet dricks ungt

För ett klassiskt burgundiskt möte är boeuf bourguignon ett självklart val

och balansen mellan mognad och syra är det som gör att helheten känns så levande

Petrus Pomerol, 2005 Domaine De La Butte Boisson Pierre arbetar inte iPetrus Merlot frn Pomerol 2005 visar den djupa, sammetslena kraft som gjort Bordeaux till en klassiker fr stora tillfllen och lagring. Den r tt, elegant och bara brjan p sin resa. Om vinet Petrus kommer frn Pomerol, dr Merlot fr ett ovanligt generst uttryck tack vare den bl leran som hller kvar fukten och ger djup snarare n bredd. De grusigare partierna bidrar med drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt, ngot som r srskilt viktigt i ett vin dr