Dillfrö · Hel · EKO Finmalen Kumminfrukterna (ofta felaktigt kallade för

Kumminfrukterna (ofta felaktigt kallade för frön) används ofta hela som smaksättare i ostar och bröd

till sallader

Ekologiska enbär är även populära att använda vid framställning av kryddat brännvin

Beroende på säsong köper vi ekologisk dragon från certifierade odlingar i Tyskland

och som ett alternativ till konventionellt chilipulver

Dillfrö · Hel · EKO Finmalen Kumminfrukterna (ofta felaktigt kallade förDillfr r frna frn rten dill (Anethum graveolens), och r liksom bladen och stammen en av de mest populra kryddorna i svenska kk. Ekologiska dillfrn har till skillnad frn dillblad dillspetsar en kraftigare smak, och har drfr blivit populra i olika typer av inlggningar. I Norden, och i synnerhet i Sverige, finns gott om klassiker med dillfrn, ssom inlagd sill, strmmingslda, fisk och skaldjurssoppa och gurkinlggningar. Dillfrn r ocks en populr ingrediens