Domaine Sylvain Morey, Bourgogne Aligote Blanc, 2023 Château Simone och det märks i vinets

och det märks i vinets återhållna men precisa stil

men har genom konsekvent hög kvalitet blivit en av områdets verkliga kultproducenter

men med fast ryggrad

mörkfruktiga sida över en enklare måltid

särskilt i magnum – förväntad toppmognad sträcker sig ungefär mellan 2025 och 2045

Domaine Sylvain Morey, Bourgogne Aligote Blanc, 2023 Château Simone och det märks i vinetsDomaine Sylvain Morey Bourgogne Aligot Blanc 2023 r en livlig och frsch vit Bourgogne med tydlig energi och elegant precision. Hr fr du en vin som kombinerar frisk citrus, hvid pre och en markant mineralitet en stil som bde r ltt att tycka om och spnnande att flja i glaset. Aligot har lnge varit en klassisk, ibland underskattad druvsort i Bourgogne, och hr fr den verkligen visa sin karaktr. Smakprofil Vinet har en ljus, klar och ungdomlig frg med ett