Description

Perfetto in abbinamento ai secondi di carne

Uno dei segreti di Mandrarossa ha a che fare con la continua ricerca volta alla valorizzazione dell’areale di Menfi

chiude con un finale appena agrumato

con una spuma soffice e cremosa ed un perlage molto sottile

Sapido nel retrogusto

colli di luni vermentino doc cavagino 2025 lunae W22-23-dataadhoc-sconto10 Perfetto in abbinamento ai secondiGiallo paglierino intenso, di grande vitalit. Al naso esprime profumi che spaziano dal balsamico alle resine boschive. Note di frutta matura, mela e pera, papaya, sino ad arrivare al miele, alla pietra bagnata, alle spezie. In bocca pieno e vigoroso, di grande struttura con note calde, morbide e un equilibrio legato alla spiccata mineralit che gli conferisce sapidit e bevibilit. Un grande classico della zona, il Cavagino un bianco che ha fatto la

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