langhe nebbiolo doc 2024 sottimano bianchi-champagne the wine is blended into

the wine is blended into a cuvée and bottled for the prise de mousse

arricchiti da tocchi terziari sviluppatisi durante la fase di affinamento in legno

Il naso si apre su sentori fruttati di pesca e ananas

sapida e di lunga persistenza

vibrante e di ottima persistenza

langhe nebbiolo doc 2024 sottimano bianchi-champagne the wine is blended intoCalice color rosso granato, luminoso. Naso espressivo su note di fiori e piccoli frutti rossi, con nuances di cannella e menta. Bocca equilibrata, con tannini vivaci e una componente alcolica che bilancia bene le durezze. Finale lungo e armonico su sentori di rosa. Il Langhe Nebbiolo di Sottimano proviene da vigneti del comune di Neive, tutti parte del cru Basarin. Le uve sono state vinificate con una macerazione lunga di 20 giorni, senza uso di