Description

è un Pecorino semplicemente splendido

che si traduce nel rosso di Toscana “Poggio de’ Paoli”

dove nuances di mirtillo

deciso e di buon equilibrio

tartare di salmone o verdure di stagione grigliate

toscana rosso igt petra 2021 magnum petra cassetta di legno 146446 W12-13-sconto35 è un Pecorino semplicemente splendidoRosso granato, al naso esprime note profonde e complesse di frutti neri in confettura e sfumature di marasca, a cui si uniscono le note di rosmarino e mirto e i sentori speziati e di caff. Al palato pieno, potente, caratterizzato da una trama tannica molto fine, in sintonia con una fresca acidit e una ritmata sapidit. Di grande persistenza. Merlot e cabernet sauvignon, due variet che si sono rivelate perfette per i suoli di Petra. Per ognuna di esse

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