Calypso Passito da uve Palava overig met tonen van honing

met tonen van honing

Je kan deze het beste drinken met zoete desserts: chocoladesoufflé

kruiden en citroen

kan je hem rustig een paar jaar bewaren (mits je hem wel koel en droog opslaat)

Haar visie is om de alcoholnormen in de maatschappij in twijfel te trekken door hoogstaande wijnen te verkopen die alcoholvrij blijven

Calypso Passito da uve Palava overig met tonen van honingDe Calypso is een passito van het huis Le Carezze Cantina Biologica. Voor deze wijn worden de druiven eerst gedroogd, voordat ze geperst worden. Dit resulteert in een geconcentreerde zoete wijn. De passito van Le Carezze is daarnaast geheel biologisch. Het domein is heel speciaal in hun liefde voor de natuur en hun missie om de biodiversiteit te verbeteren. Over het domein: Le Carezze Cantina Biologica is een wijnproducent waarbij het allemaal om