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uve che dopo la vinificazione sono lasciate maturare per due anni in grandi botti di rovere
che si impreziosiscono di sensazioni di fiori macerati
così’ come a tutto pasto
Bellissimo per equilibrio
Incontriamo quindi un Dolcetto d’Alba che è incluso di diritto nell’elenco dei migliori della denominazione
cannonau di sardegna doc barrosu franzisca riserva 2022 giovanni montisci W21_sconto10 uve che dopo la vinificazioneRosso rubino scuro, al naso esprime un'intensit ed un'esuberanza che non fanno sconti. La traccia mediterranea del profilo olfattivo talmente evidente ed affascinante da mettere in ombra tutte le altre sensazioni. Tracce di cacao, origano, frutta rossa in confettura e iodio aprono ad un assaggio di grande calore, polpa, impatto. Al tempo stesso tutte queste sensazioni sono bilanciate perfettamente da una freschezza e soprattutto da una sapidit non
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